semua tentang sushi

Nggak bisa dipungkiri, sushi adalah salah satu jenis makanan yang sedang ngetrend saat ini. Sushi semakin mudah didapatkan, baik di resto-resto sushi yang bertebaran di mana-mana, gerai-gerai sushi di food court, sampai di supermarket sekalipun. Makan sushi telah menjadi bagian dari gaya hidup anak muda saat ini, seperti makan hotdog atau hamburger dua puluh tahun yang lalu.
Bisa jadi yang terbayang olehmu saat mendengar kata “sushi” adalah ikan mentah yang amis dan anyep (Jawa: dingin). Memang benar, sushi seringkali terdiri dari ikan mentah, tapi nggak hanya sebatas itu. Mau tau lebih banyak?
Sejarah ribuan tahun
Kata sushi sendiri sebenarnya merujuk pada nasi yang dibumbui, yang menjadi bahan dasar “sushi” yang kita kenal. Ikan mentahnya sendiri, lebih tepat disebut sashimi. Tapi sekarang ini, secara umum sushi adalah potongan makanan yang terdiri dari ikan (biasanya mentah) di atas nasi yang diberi sedikit cuka dan bumbu lainnya. Seringkali juga dibubuhi nori alias lembaran rumput laut, yang awalnya berguna untuk memegang agar tangan nggak lengket.

Kalau kita mengatakan sushi berasal dari Jepang, ternyata hal itu nggak sepenuhnya benar. Hampir dua ribu tahun yang lalu, di daratan Cina orang sudah mengkonsumsi ikan mentah yang diawetkan dengan nasi. Yaitu dengan membiarkan ikan bersama nasi sampai nasi itu terfermentasi dan mengeluarkan zat yang dapat mengawetkan ikan. Ada pula yang mengatakan bahwa cara yang sama juga dikenal di Indocina.
Pada abad ketujuh cara ini mulai dikenal di Jepang, tetapi baru pada abad ketujuhbelas Matsumoto Yoshiichi mulai menjual ikan dengan nasi yang diberi cuka, sebagai cikal bakal sushi yang kita kenal sekarang. Saat ini sushi lebih menjadi makanan cepat saji atau kudapan.

Arti 17 Tahun (setelah itu mau ke mana?)

Ulang tahun ke 17, atau sweet seventeen istilah kerennya di kalangan remaja. Konon katanya (penulis tidak yakin akan hal ini) pada saat inilah seorang remaja beranjak menjadi dewasa dan mandiri. Maka untuk merayakan hal itu dibuatlah perayaan khusus untuk melepas sang anak. Menurut yang lain, saat itulah seseorang mengalami akil-balik, menurut tradisi orang barat. Ok, alasan itu memang masih dalam skala kewarasan, tapi permasalahannya adalah setelah itu mau ke mana?

Banyak pesta sweet seventeen dilaksanakan dengan sangat meriah terutama bila keadaan finansial memungkinkan; mengundang banyak teman, menggunakan tempat yang luas dan megah, mengundang bintang tamu kalau perlu, dan sebagainya. Bahkan ada pesta yang mampu menyaingi pesta pernikahan! Dalam pesta tersebut biasanya ada harapan dari orangtua. Harapan agar anaknya bisa sukses dalam hidup selanjutnya, banyak rejeki, dan mandiri. Yah harapan-harapan itu sangat wajar dilantunkan oleh orangtua. Sebuah hal yang bagus memang.

Renungan : Tuhan Punya Rancangan Terbaik

Banyak orang mulai meragukan adanya mukjizat hari-hari ini, tetapi dengar bahwa Tuhan Yesus masih tetap sama, kalau dahulu Dia buat mukjizat, sekarangpun Dia tetap buat mukjizat untuk anda dan saya hari ini. Dibawah ini adalah kesaksian dari seorang gadis yang telah divonis dokter mati karena sakitnya. Selamat membaca……

Seorang gadis berusia 17 tahun di kota New York terbaring sekarat oleh penyakit TBC. Separuh paru-parunya sudah rusak. Separuh yang lain telah diangkat. Ia membutuhkan bantuan tabung oksigen.
Ia menghadiri sebuah gereja denominasi tertentu. Jemaat di gereja itu mengasihi Tuhan dan telah diselamatkan. Walaupun demikian, mereka tidak percaya akan terjadinya kesembuhan ilahi. Tentu saja, kesembuhan ilahi tidak menjadikan kita orang-orang Kristen. Darah Yesuslah yang menjadikan kita kudus dan berkenan di hadapan Allah, karena pengorbanan Kristus di kayu salib.
Gadis muda ini sekarat. Dokternya yang adalah orang Kristen berkata,”Anda akan mati dan kami tidak bisa berbuat apa-apa.

Tuberkulosis telah merayap masuk. Satu paru-parunya telah dangkat dan separuh lainnya juga telah diangkat. Saya akan mengirim anda pulang supaya anda bisa memanfaatkan waktu yang tersisa bersama keluarga”.

Sejarah Skateboard

Skateboard pertama kali ditemukan pada pertengahan tahun 1950, seiring dengan perkembangan era surfing di daerah California, Amerika Serikat. Pertama kali muncul, skateboard masih diciptakan oleh tangan manusia dan terbuat dari kayu yang gabungkan dengan ban sepatu roda dan disambungakan oleh trucks dari sepatu roda juga yang sangat tebal dan berat. Pada saat itu orang juga belum mengenal nama 'skateboard', melainkan 'sidewalk surfing'. Masa-masanya dimulai ketika Marty McFly menggunakannya dalam sebuah film yang berjudul “Back To The Future”, disini Marty menggunakan media skateboard sebagai alat transportasinya.

Pertengahan tahun 1960, skateboard menjadi permainan yang cukup mainstream di Amerika. Dua buah brand, yaitu Hobie dan Makaha melihat celah tersebut dan mulai memproduksi skateboard, jadi para penikmat permainan ini tidak perlu lagi bersusah payah untuk membuat skateboard. Mereka dapat membeli langsung dan langsung memainkannya. Popularitas skateborad mulai meningkat ketika sebuah majalah lokal yang membahas permainan ini mulai terbit, yaitu Skateboarder Magazine. menjadi sebuah media yang sangat membantu para skateboarder untuk lebih mengetahui secara lengkap mengenai hal ini. Makaha sebagai salah satu brand pada waktu itu benar-benar mengeruk keuntungan yang luar biasa, yaitu sebanyak 4 juta dolar Amerika dalam jangka aktu dua tahun saja (1963-1965).

Banyak Pikiran Ternyata Bisa Akibatkan Kegemukan

DALAM sebuah penelitian ternya, jika sesorang banyak berpikir akan membuat bobot tubuhnya cepat melambung.

Sebuah penelitian di Universitas Laval di Quebec, Kanada, yang dipublikasikan dalam jurnal "Psychosomatic Medicine" menunjukkan, ketegangan ketika berpikir akan memicu seseorang untuk melahap lebih banyak makanan.

Tim peneliti yang dipimpin Dr. Angelo Tremblay mengukur asupan makanan spontan yang diambil dari 14 peserta usai mengerjakan tugas.

Aktivitas yang mereka lakukan bermacam-macam, diawali dengan bersantai pada posisi duduk, kemudian membaca dan meringkas teks, dan menyelesaikan serangkaian memori, perhatian, dan tes kewaspadaan di komputer.

1000 bangau kertas pengharapan

Origami itu seni melipat kertas dari Jepang yang bisa membuat kertas biasa yang tak berharga menjadi karya seni yang cantik. Umumnya yang dipakai untuk origami adalah kertas lipat berbentuk persegi atau persegi panjang. 

Seribu bangau kertas (千羽鶴 Senbazuru) adalah kumpulan origami berbentuk bangau (鶴 tsuru) yang dirangkai bersama dengan benang. Legenda Jepang menyatakan bahwa siapapun yang melipat kertas-kertas menjadi seribu bangau maka satu permohonannya akan dikabulkan. Dilatarbelakangi oleh kepercayaan rakyat Jepang bahwa bangau adalah salah satu makhluk suci (yang lainnya adalah naga dan kura-kura), dan konon dapat hidup selama ribuan tahun. Di Jepang, sudah biasa diceritakan bahwa melipat seribu bangau kertas dapat mengabulkan permohonan seseorang. Ini membuatnya menjadi hadiah spesial bagi keluarga dan teman.

Salto Angel, Air Terjun Tertinggi di Dunia

Air Terjun Salto Angel atau “Angel Falls” terletak di Taman Nasional Canaima, dataran tinggi Guayana, salah satu dari lima daerah di Venezuela. Air yang berasal dari sungai Churum jatuh bebas dari ketinggian 979 meter, dari tepi gunung “Auyantepuy”. Air terjun Angel memiliki ketinggian 15 kali lebih tinggi dari Air Terjun Niagara.
Meskipun pertama kali dilihat di awal abad ke-20 oleh penjelajah Ernesto de Santa Cruz, air terjun ini tidak dikenal dunia sampai ditemukan secara resmi oleh penerbang Amerika, James Crawford Angel yang sedang terbang mencari lokasi tambang emas pada tahun 1933.
Pada tahun 1937, James Angel bersama isteri dan temannya Gustavo Henry Gardener kembali ke Air Terjun Angel dan melakukan pendaratan darurat diatas gunung Auyantepuy. Jimmy Angel dan tiga rekannya berhasil turun dari Tepuy dan kembali ke peradaban setelah berjalan melalui hutan selama 11 hari.

Jenuh Bosan dan .....

hallo guys..
aku mau berbagi tentang hal yang sedang aku alami akhir-akhir ini.yup itu adalah rasa jenuh ,bosan dll. mungkin semua orang pernah merasakan hal yang seperti itu.
jenuh atau bosan itu sesuatu yang sering kita temui,
perasaan itu bisa datang kapan saja,
di waktu-waktu yang kita gak pernah tau dan gak diharapkan.

objek kejenuhan itu juga bisa macam-macam..
bisa jenuh terhadap rutinitas,
bisa jenuh terhadap pekerjaan,
jenuh sama kemacetan jalan,
jenuh komunikasi.. diskusi.. beda pendapat ..
bahkan jenuh dengan diri sendiri,

Hello Ghost

Di antara bintang-bintang Korea yang ganteng saya kadang heran kenapa Cha Tae Hyun masih memperoleh kerjaan akting di sana. Padahal kalau dibandingkan dengan Rain atau Won Bin atau banyak sekali aktor Korea di sana jelas Cha Tae Hyun ini jelek bin biasa. Tapi ah mungkin itu yang menjadi daya tarik dari Tae-Hyun. Wajahnya yang biasa membuat dia mudah direlate oleh para penonton, apalagi dalam peran-peran humoris yang biasa ia lakoni seperti dalam My Sassy Girl.

Sang Man merasa hidupnya benar-benar tidak berguna. Ia tidak punya orang yang perhatian kepadanya sehingga ia memutuskan untuk bunuh diri dan mengakhir hidupnya. Dasar Sang Man sial, mau mati saja dia gagal. Malahan ini memberi Sang Man kemampuan spesial melihat hantu. Ada empat hantu yang terutamanya menganggu dia: seorang hantu gendut tukang rokok, seorang hantu kakek-kakek cabul, seorang hantu anak kecil yang nakal, dan terakhir seorang hantu ibu-ibu yang selaluuuu saja menangis.

Sang Man benar-benar merasa terganggu dengan kehadiran hantu-hantu ini sebab ia ingin mencoba bunuh diri lagi (konon orang yang bisa melihat dan diikuti hantu tidak bisa bunuh diri). Sang Man pun mengadakan perjanjian dengan para hantu tersebut. Ia akan mengijinkan tubuhnya dikendalikan para hantu untuk menyelesaikan ‘urusan’ mereka. Sebagai gantinya kalau sudah selesai para hantu itu harus pergi meninggalkannya. Akan tetapi seiring dengan berjalannya waktu para hantu itu memberikan sesuatu yang Sang Man selalu inginkan: sebuah keluarga yang bisa bersamanya. Lantas… bagaimana petualangan Sang Man dengan para hantu ini?